麵屋もろ ~鴨白湯つけめん~

ラーメン

我々を飽きさせない店。

麺屋もろ

今回の限定は

 

【鴨白湯つけめん】

 

公式Facebook曰く、

『鴨と水だけでじっくり炊き上げた白湯スープに鴨胸肉で作った鴨チャーシューとネギ! シンプルに仕上げ鴨を味わいやすいつけめんを完成させました!』

とのこと!早速大雨のなかGO!

850円のボタンを押し、席で待つ!

しかし、店員さんの感じがいいなあ。助手(?)の若いかたがかなり丁寧。店主の教育の賜物だろう。

そして、通常より少し時間がかかり到着。

なんとき綺麗なビジュアルか!そして

白湯、パイタン。

こりゃいいや!

いつもの麺と違って少し角ばってる麺。

なんだこれは!

なんだこれは!

「味変用のオレンジソースになります」

少し食べたところで麺に振りかけて食す!

食す!!

なんと満足なことか

最後はスープ割をお願いして完食!!

これからも色々な挑戦をしていってほしいとおもいます!

我が分倍河原の優しいマイホーム。

家系マイホームと同じく頑張ってほしい!

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